準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蝦仁 :
適量 白蘑菇 :
適量 洋蔥 :
適量 青椒 :
適量 香菇 :
適量 義大利麵 :
適量 輔料
西紅柿 :
適量 番茄醬 :
適量 黃油 :
適量 具體步驟
1.義大利麵下入鍋中,煮熟入涼水
2.鍋入黃油 ,放入青椒、香菇、白蘑菇、洋蔥、西紅柿、番茄醬 翻炒
3.再放入蝦仁 ,拌炒
4.最後加入煮熟的義大利麵 拌勻即可出鍋..
烹飪技巧
1.炒配菜時不要炒太熟,最後還要與肉泥拌炒。2.煮麵時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。3.面煮9分熟就可以了,因最後還要與菜肉拌在一起,還會繼續加熱並吸收汁水。