關於家常冷麵怎麼做好吃的知識

“冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面。冷麵入口後，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷麵菜，令人食慾大增”食材明細主料蕎麥冷麵（25...

“悶熱的夏日，我們一起來一碗冰涼的冷麵吧！”食材明細主料冷麵（500g）醬油（幾滴）香油（幾滴）鹽（1平勺）輔料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黃瓜（兩根）西紅柿（半個）熟雞腿肉（幾片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷麵：1斤輔料鹽：適量味精：適量黃瓜：1小根西紅柿：1個糖：適量蒜：適量芝麻：適量麻醬：適量醋：適量醬油：適量香菜：適量料酒：適量具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷麵：一斤黃瓜：半根香菜：適量火腿腸：2根西紅柿：半個大蒜：4瓣輔料生抽：2勺白糖：3勺醋：4勺鹽：小半勺花生米：適量具體步驟1.調料:2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥冷麵：適量蛋：1個豆子：適量脆皮腸：1條輔料具體步驟1.冷水雞蛋下鍋…水開3分鐘關火…悶3分鐘…2.脆皮腸切對半，開井...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花式蕎麥冷麵的主要用料為蕎麥麵、黃瓜、辣白菜、雞蛋、香腸。蕎麥麵是利用蕎麥製作而成的一種麵食，口感鬆軟有彈性，而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常冷麵湯的做法--大家有沒有吃過冷麵呢，冷麵吃起來Q彈可口，十分筋道，但是冷麵湯是冷麵的精髓，沒有冷麵湯的冷麵就黯然...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蕎麥、澱粉、地瓜粉（問題就出在這，忘記是在哪看的壓制冷麵需要地瓜粉，純粹錯誤）及食用鹼用溫水調合做成面...

“冷拌麵是我們夏天吃的最多的，先把麵條煮好，放冰箱冷藏，想吃時拿出點，加上澆汁和澆頭，喜歡什麼配什麼！各取所需！我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲，這是道很鮮美的澆頭！”食材明細主料豬肉絲（75...

“用家裡做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麵，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麵生坯（1片）香腸（適量）金針...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍鬚麵：500輔料香油：適量蘋果醋：適量鹽：適量橄欖油：適量花生醬：適量鮮醬油：適量辣椒醬：適量具體步驟1.準備麵條2.鍋內水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：1塊冷麵：250輔料蘋果醋：適量醬油：適量魚露：適量大蔥：適量姜：適量雪碧：適量具體步驟1.買回來的牛肉焯水，之後一次加足...

“炎炎夏日，給家人做個大冷麵，解暑又解饞，孩子們喜歡的不得了！”食材明細主料冷麵（500g）輔料牛肉（200g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）香菜（適量）蒜沫（適量）姜沫（適量）西紅柿（2個）辣白菜（適量）調料雪碧（1000ml）醬油（2勺）米醋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷麵，黃瓜，香腸，辣白菜：適量香菜：適量輔料糖，醋，辣椒油，味精，醬油，芝麻，麻將：適量具體步驟1.煮麵2.把上述調味取適量混合，黃花切絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕎麥麵或普通冷麵：500番茄：1顆黃瓜：1根雞蛋：3個老昌紅腸：1根大蒜：2瓣香菜：2兩輔料鹽：1勺醋：少許醬油：少許糖：2勺味素：少許具...

“天氣超級熱~就是要來碗冷麵才過癮！”食材明細主料朝鮮冷麵（1袋）西紅柿（1個）黃瓜（1根）滷蛋（1顆）輔料白糖（適量）醋（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）濃湯寶（半盒）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人家常冷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天，很多人都覺得天氣都這麼熱了，還要吃那麼熱騰騰的飯菜，那不是難為人嗎，吃個飯都那麼難受，所以在炎熱的夏天，很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：300公克鹽：3公克冷水：150㏄輔料具體步驟1.將麵粉中間撥開築成粉牆，再將鹽加入麵粉中間，將冷水慢慢倒入中間並拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷麵：100雞蛋：半個黃瓜：適量香腸：適量輔料鹽：少許糖：一勺醋：1勺半醬油：一勺香油：1滴具體步驟1.先把冷麵用涼水泡半個小時，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷麵：400輔料鹽：適量黃瓜：適量辣白菜：適量香菜：適量醬油：適量醋：適量芝麻：適量冰鎮水：500香油：適量糖：適量西瓜：適量具體步驟...

“簡單快手早餐。”食材明細主料冷麵（1片）雞蛋（1個）輔料生菜（1片）冷麵醬（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤冷麵的做法步驟1、油熱後放入冷麵一片，小火慢煎，雞蛋打入後，輕輕地用筷子鋪...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料冷麵：半斤辣椒：半根黃瓜：適量香菜：適量大蒜：兩瓣輔料醋(我用的是陳醋，我覺得米醋不好吃)：小半碗糖：一大勺醬油：一點點鹽：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷麵：1袋梨：半個黃瓜：1根熟雞蛋：1個輔料糖：適量香菜：適量米醋：適量火腿：4片具體步驟1.???做法:1.適量糖、米醋(果醋)、醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料洋蔥：適量大蔥：適量牛肉：適量蕎麥麵：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量雪梨或者蘋果：適量煮雞蛋：適量冷麵湯汁：適量輔料具體步驟1....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕎麥冷麵：250熟雞蛋：1個黃瓜：150碳酸飲料：200ml胡蘿蔔：80輔料生抽：適量辣白菜：適量洋蔥絲：適量蒜末：適量白醋：適量熟芝麻：適...