準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麵粉 :
130 牛奶 :
50ML 雞蛋 :
1個 白砂糖 :
50 輔料
具體步驟
1. 將雞蛋和白砂糖打勻,倒入牛奶調勻。
2. 再放入低筋麵粉攪拌均勻製成麵糰,然後將麵糰擀成長方形。
3. 可以切成自己喜歡的形狀,或者切成均勻的條狀,雙手向相反的方向擰成S形。
4. 烤盤塗油,將餅乾坯依次排好,若是S形需要用手指按一下兩邊使其固定。
5. 烤箱預熱190度,烘焙15分鐘左右即可。
烹飪技巧
還可以做成其它造型,圈圈啊,條條啊,片片啊,都沒問題,都香酥好吃