新手適用如何做簡單又美味|香煎三文魚

主料

輔料

具體步驟

1. 把超市買來的三文魚切成兩片。儘量厚度保持在五釐米。

2. 拿所有的醬料把魚撈一撈，不需要醃。可以直接下鍋。

3. 先熱好油，然後下油鍋的時候煎好一面就迅速翻過來。再煎另一面。一開始的火候要大，煎的時候時候中火。最後大火一下收收油就能出鍋了。煎6到7分鐘就差不多了。要看自己的感覺。

4. 煎好以後放盤子裡，可以撒點香料就沒問題了。讓你身邊的朋友對你刮目相看吧！

烹飪技巧

煎魚的時間和火候要掌握好。只要你用心，就可以煎的又嫩又漂亮。