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美味的檸檬香煎三文魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.52K
美味的檸檬香煎三文魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

以前我不太喜歡三文魚,原因我覺得應該和大多數人一樣吧,像刺身一般的口感,不喜歡吃生的食物,但是後來我學會了這道菜檸檬香煎三文魚,覺得這是一個非常好的解決辦法,把三文魚稍微煎一下,既增加了它的香味,又可以讓更多的人喜歡上三文魚!

主料

三文魚 :適量
黃瓜 :適量
檸檬 :適量

輔料

油 :適量

具體步驟

三文魚切厚片放碗中,加蔥薑絲、鹽、少許料酒 再擠入適量鮮檸檬汁

加點水澱粉拌勻

醃10分鐘入味

平底鍋倒油燒至溫熱,放入醃好的三文魚,用中火,煎至表面變色即可(2分鐘左右),時間不要太長免得破壞魚肉的營養

煎好,擺盤,淋上蜂蜜就OK啦,黃瓜切成連刀片,擺在盤邊裝飾下