香煎三文魚雞蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 在不粘鍋中加入適量油，放入三文魚，煎至變色即可，盛盤備用

2. 雞蛋打散，加少量麵粉繼續打散均勻。

3. 取平底鍋，就著煎三文魚油煎雞蛋餅。

4. 再快速炒一炒青椒，並用雞蛋餅包裹青椒，形成捲餅，並從中間切開。

5. 進行裝盤，並用番茄醬進行裝飾。