主料
輔料
具體步驟
1. 大葉洗淨後切絲備用
2. 將烏龍麵條汆燙開撈起、瀝乾備用。
3. 熱一鍋,加入沙拉油燒至熱後加入奶油至溶化,放入作法2的烏龍麵條拌炒。
4. 於作法3鍋中依序加入調味料充分拌炒入味後熄火,平均撒上作法1的大葉絲再略炒一下即可。