關於排骨辣椒的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘排骨辣椒是一道地道的家常菜，排骨味道鮮美，可以清蒸或者煮湯，排骨對於小孩老人都是非常好的食物，可以補充人體所需的鈣。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘個人覺得辣是一種快感，我是一個無辣不歡的人，辣才能讓我開胃。今天我買了排骨，也買了很多辣椒，我準備做排骨辣椒。這次的...

食材明細主料排骨（500g）輔料生薑（2片）牛蒡（3片）調料薑黃粉（1匙）椒鹽（1勺）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、焯水的排骨中放入薑黃粉，椒鹽，生抽，老...

食材明細主料黑椒烤肉料（30克）排骨（500克）輔料油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒排骨的做法步驟1、準備好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留點入碗中加入少許的水和一勺油拌...

食材明細主料排骨（500克）輔料白辣椒（2個）小紅尖椒（1個）獨蒜頭（5個）椒鹽（3勺）生薑（1段）生抽（2勺）蠔油（2勺）食鹽（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香椒鹽排骨的做法步驟1、蒜...

食材明細主料排骨（1kg）輔料燒烤撒料（多量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣排骨的做法步驟1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上，或者...

食材明細主料排骨（500g）青椒（500g）輔料食用油（適量）大蒜（適量）雞精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒排骨的做法步驟1、排骨切塊兒，加料酒，姜，花椒，鹽一起煮沸！2、...

“我們家習慣吃軟爛的肉，排骨也不例外，自從某次買了瓶椒鹽後，經常嘗試椒鹽菜。這個排骨第一次做的時候基本被小孩包了，看她那麼喜歡，我只是得嘗一下味道。後來她還經常叫我做。用的是先把排...

“麻辣鹹香，特別下飯。”食材明細主料藤椒（適量）小米椒（適量）精排（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）玉米油（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料肋排（300g）輔料青尖椒（100g）紅尖椒（50g）蒜片（20g）配料豆豉（15g）蠔油（2大匙）紹興酒（2大匙）水（100cc）太白粉水（適量）香油（1大匙）太白粉（醃料）（2大匙）料酒（醃料）（1/2茶匙）鹽（醃料）（1/4茶匙）蛋液（醃料）（1大匙）醬香（...

“喜歡James的菜，用料比較靈活，風格多樣家常化，所以就跟著他學做椒鹽排骨，既可以下飯，也可以下酒，一級棒！”食材明細主料排骨（450克）輔料紅椒（1只、）蒜頭（2瓣、）香蔥（1棵。）醃肉調料精鹽（1/3小匙）生抽（1...

食材明細主料排骨（600克）辣椒（1個）輔料八角（2個）香葉（4個）花椒（3克）幹辣椒（6個）桂皮（3段）辣椒醬（2勺）蒜（8塊）姜（5塊）蔥（1棵）醋（5勺）糖（3勺）料酒（10ml）鹽（1勺）黑芝麻（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒排骨的...

食材明細主料青辣椒（5個）排骨（500克）土豆（1個）輔料大蒜（適量）鹽（適量）豆油（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）青辣椒煮排骨土豆的做法步驟1、土豆一個洗乾淨2、辣椒切好3、排骨洗乾淨4、土豆...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料排骨（150g）輔料剁辣椒（50g）豆豉（1g）姜（3塊）調料植物油（3g）鹽（1g）生抽（適量）老抽（少許）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（...

“酥脆可口，是佐餐下酒的好菜，簡單易做”食材明細主料排骨（兩根400g）輔料椒鹽粉（些許）生粉（些許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨洗淨，用開水煮一下就會出現很髒的...

“新入手一臺油煙機，連夜裝好，今天第一次嘗試，這臺超讚的油煙機給我的感受是：操作簡單，清潔方便，用一次我就真心愛上它啦！真心不是大廣告，跟大家分享下我的使用心得而已，因為關注我的朋友們都是...

食材明細主料排骨（一條）輔料白辣椒（適量）豆豉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣椒蒸排骨的做法步驟1、1、將排骨洗淨後用鹽、生抽...

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨去血水，瀝乾。2、放生抽料酒拌勻。3、...

“最近很喜歡以排骨入菜，前幾天一直以燉煮為煮，老公今天說想念香酥的味道了，所以晚飯就來了個酥酥脆脆的椒鹽排骨，很惹味，不過飯後還是得喝點涼茶D說...”食材明細主料排骨（600g）輔料大蔥（適量...

“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，常食可以滋陰補虛，並能提供人體所需的鈣質。。。【椒鹽排骨】好吃又簡單的一道菜菜哦。。。”食材明細主料排骨...

食材明細主料排骨（490克）輔料紅泡椒（200克）小米辣泡椒（100克）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、小米辣泡椒、紅泡椒、...

食材明細主料排骨（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣椒蒸排骨的做法步驟1、排骨，酸辣椒，豆豉。2、放進開水裡氽水。3、再用清水沖洗數遍瀝水...

“這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家”食材明細主料排骨（適量）輔料椒鹽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）小紅椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥花（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...

“吃膩了粉蒸排骨，換個方式也很不錯。豆椒排骨軟糯，豉香味濃，用蒸汁拌飯也是很好的選擇。如果你不喜歡蒸碗裡有很濃的汁水，可以選擇高壓鍋或者蒸籠製作。”食材明細主料排骨（400克）幹辣椒粉（2...

食材明細主料排骨（適量）輔料小青椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）青花椒（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒排骨的做法步驟1、排骨用料酒和醬油...