關於玫瑰戚風的知識

“戚風蛋糕質地非常的溼潤，組織膨鬆，水分含量高，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，不像傳統牛油蛋糕那樣冷卻後容易變硬。加水操作簡單，應用廣泛，非常受歡迎。而玫瑰花獨有的濃郁甜美的香氣，讓戚風添...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘玫瑰燕麥戚風蛋糕是一道十分美味還有營養的食物。在製作過程中，打蛋白是，可蛋白加入幾滴檸檬汁或白醋，其可起到去蛋腥味...

“結婚紀念日做的一款蛋糕，很簡單也很美味，用了印佳的方子，巧克力和乳酪都是我們喜歡的味道。香醇回味非常很適合這個愛的日子。因為要上班，原本並沒有特別想做點什麼來慶賀，可是回到家看到...

“加了玫瑰花的蛋糕，多了些許浪漫氣息。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（30+5克）低筋麵粉（55克）玉米油（30克）輔料幹玫瑰花（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）六寸中空玫瑰波浪戚風蛋糕的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：8蛋黃：2個玉米油：25雞蛋白：2個牛奶：30低筋麵粉：45輔料檸檬汁：幾滴具體步驟1.把蛋黃和蛋清分開，蛋清一定要裝在無...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘給大家介紹一款好吃的蛋糕啦。玫瑰燕麥戚風蛋糕，有人吃過了嗎？我感覺應該還不錯哦，蛋糕材料加入了玫瑰花，吃起來會有淡淡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸奶：50ml雞蛋：4個綿白糖：30低粉：90色拉油：30ml輔料玫瑰醬：適量白醋：適量具體步驟1.兩隻乾爽的不鏽鋼盆，分別放置四個雞...

“曾經做過一道玫瑰戚風蛋糕，用玫瑰醬。某日，想到那一罐玫瑰醬剩下的玫瑰糖汁，突發奇想：如果，把蛋糕中的牛奶/液體替換成玫瑰糖汁，玫瑰的香味大概會更加濃郁。應該是一個非常可行的想法。這...

“這個戚風表面有點開裂，可能是加了泡打粉的原因。成品很柔軟口感不錯，不縮腰，有淡淡玫瑰花的香味，俺家帥哥說好吃~~”食材明細主料雞蛋（3個（蛋黃和蛋白分離））低粉（60克）牛奶（40ml）輔料蛋黃用砂糖（2...

“應要求製作玫瑰戚風，指定材料玫瑰醬。倒也是，搞了那麼多玫瑰，裝了大大小小若干罐玫瑰醬，放著就放著了，就沒什麼機會去消耗。不打無準備之仗。好一通檢索，忽略掉若干使用玫瑰花粉，玫瑰乾花，玫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天我給大家帶來的是一款營養大麥青汁玫瑰花戚風蛋，戚風蛋糕相信大家都不陌生吧，鬆鬆軟軟的，非常受小孩子的歡迎，不過制...

“淡淡的玫瑰花香縈繞口中，給自己一個不同的感受。。。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（120克）白糖（75克）牛奶（105克）玉米油（60克）玫瑰醬（1大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玫瑰戚風蛋糕的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料砂糖：5低筋麵粉：48雞蛋黃：3個玫瑰醬：30葵花籽油：36雞蛋白：3個牛奶：36輔料淡奶油：100食用玫瑰花瓣：適量具體步驟1.準備好材...

“試用了優位元酸奶發酵粉，做了一大碗香味濃郁的藍莓味酸奶，趕緊用它來試驗了從沒有做過的酸奶戚風，效果真不錯！做出來的戚風發得高高的，有著藍莓、玫瑰、酸奶和濃濃的蛋香，口感也非常棒！對於...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：250低粉：85玫瑰花末：5輔料色拉油：40鮮牛奶：40砂糖：80具體步驟1.玫瑰花去蒂碾成細末（約有5g就可以了）（超市和藥店均有的賣...

“對於咱們女性同胞來說，補氣補血尤為加重要。如果氣血不足，不僅會對身體造成傷害，對於面板精神等各個方面，都會產生一定的影響呢。紅棗，玫瑰，都是常見的補氣血的食材，基本上沒有人會不喜歡吧...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個玉米油：50ml低筋麵粉：90牛奶：50ml輔料玫瑰花幹：20朵糖：70具體步驟1.用水浸泡玫瑰花幹15分鐘，然後輕輕摘下花瓣，不要...

“一花獨放不是春，百花齊放春滿園。一花獨放不是春，萬紫千紅春方在。一花獨放不是春，萬紫千紅才是春。一花獨放不是春，百花爭豔春滿園。”食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（3個）玉米油（30g）牛奶（50g...

食材明細主料低筋麵粉（65g）輔料雞蛋（3個（連殼的總重量在190到200g之間））清水（30g）無味液體油（35g）紅棗玫瑰枸杞膏（95g）細砂糖（30g）檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）棗泥玫瑰戚風的做法...

“又是佛手風味的紅茶，總想給它找個最佳搭檔，讓它那來自食用香精的佛手風味不要那麼突出明顯，以免產生不適感。貨真價實的佛手柑是理氣之品，就用疏肝理氣活血的玫瑰花來與它相配。加一點枸...

食材明細主料雞蛋（300克）低筋麵粉（93克）細砂糖（70克）牛奶（70克）色拉油（56克）輔料蔓越莓幹（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰花戚風蛋糕的做法步驟1、蔓越莓幹提前用溫水泡軟控幹水分，再用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：2個玉米油：50毫升水：50低粉：80鹽：1/8小匙玫瑰醬：60白蘭地：1大匙蛋白糊：：適量糖：15蛋白：4個輔料具體步驟1.蛋黃中加入10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製大麥青汁玫瑰花戚風蛋，單單是從它的外觀來看就非常的有吸引力，翠綠翠綠的顏色讓人看著，就非常的心曠神怡，而且呢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：6個牛奶：105ml低筋麵粉：120玉米油：60白糖：75輔料玫瑰醬：1勺具體步驟1.牛奶和玉米油混合均勻。2.加入蛋黃和低筋粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料8寸中空模：一個蛋黃糊：：適量蛋黃：4個玫瑰糖漿：40g水：36g葵花子油：20g低粉：50g蛋白：4個糖：40g白醋：3-4滴乾玫瑰花瓣：4g洛神果（洛神...