關於雞肉串燒的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：4塊輔料洋蔥：1個切碎蒜瓣：2個切碎白糖：2湯匙香菜末：香菜我不吃不過香菜末配醬很清新我還是吃的永和的油條就是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料雞肉：500辣醬：適量番茄醬：適量輔料奧爾良醃料：適量竹籤：若干鹽：少量蔥：少量孜然粉：適量具體步驟1.將雞肉切條，用奧爾良醃料及...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨雞腿肉：適量洋蔥：適量青椒：適量紅椒：適量黃椒：適量鮮香菇：適量沙嗲醬：適量輔料具體步驟1.雞腿肉洗淨去皮，切成約一口大小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉串燒可以說是當代年輕人最喜歡的一種做飯方式就是燒烤演變過來，本來是放在火上烤的，在家不當便就改成油煎，這道菜的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：250輔料迷迭香：25檸檬皮碎：10洋蔥碎：25蒜末：15百里香：25橄欖油：100黑胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿、雞胸肉洗淨。...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這道濃香雞肉串燒是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統小吃，不僅製作方法簡單，而且風味醇香可口，鮮辣開胃，同時口感纖維感強...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料檸檬：適量洋蔥：適量蒜：適量雞蛋：適量調料：：適量咖哩粉：適量蜂蜜：適量孜然粉：適量芝麻：適量辣椒粉：適量辣椒醬：適量具體步驟1....

“很少有人對燒烤有抵抗力吧，雖然大家都知道他是不健康的食物，他的主要不健康來源是其烤時產生了有毒的化學物質，我去取精華，去其槽粕，用平底鍋烤，既健康又美味，很適合在家庭中操作。做丸子純...

“雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用家裡的小孩喜歡吃羊肉串，外邊賣的怕不衛生，在家裡用烤箱烤一樣好味道，製作還簡單”食材明細主料雞胸脯肉（250克）尖椒（1段...

食材明細主料裡脊肉（300克）輔料紅圓椒（1個）青圓椒（3個）白洋蔥（1個）配料姜（適量）白糖（適量）生粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉蔬串燒...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料燒烤醬（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤雞肉串串的做法步驟1、雞胸肉切條狀洗淨備用。2、雞胸肉加鹽...

“先醃後煎，沒有烤箱也能做滋味十足的雞肉串~~~”食材明細主料雞腿（3個（琵琶腿））輔料叉燒醬（40克）蠔油（2茶匙）料酒（1茶匙）姜（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒雞肉串的做法步驟1、主要食...

食材明細主料雞腿（2個）姜（5克）蒜（5克）輔料叉燒醬（2勺）料酒（1匙）蠔油（0.5勺）孜然（適量）黑芝麻（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿串的做法步驟1、準備原材料新鮮的雞腿、叉燒醬、姜、蒜備...

“食物的烹調，即便同一種調味，形式的不同，少許花樣的變化，竟會讓你收到不同的效果。比如——肉串。就像近幾年飯店熱賣的骨頭相連，袋裝的調味料，脆骨和豬肉的簡單組合，用一隻小小竹籤，將其串起...

燒烤是大多數消費者都喜愛的美食，市面上也隨處可見燒烤店的身影，不僅種類豐富多樣而且口味眾多，迎合了消費者不同的口味需求。近年來，市面上不斷出現越來越多的燒烤品牌，給消費者帶來了多種...

“雞胸肉有儲備，剛好看見烤肉料，還有牙籤，做一回雞肉串”食材明細主料洋蔥（1個）雞脯肉（500g）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大喜大烤肉醬（110ml）料酒（10ml）醬油（10ml）黑胡椒粉（5g）鹽（5g）雞精（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小...

食材明細主料雞腿（2個）輔料洋蔥（半個）彩色燈籠椒（適量）生薑（適量）調料生抽（2勺）老抽（2勺）食鹽（1/2勺）白砂糖（1/3勺）蠔油（1勺）五香粉（少量）花生油（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）照燒烤雞肉串的做法步...

“天暖出行季，在家或者郊遊，片刻完成，舌尖感受羊肉與孜然的雙重碰撞。”食材明細主料羊肉串（300g）輔料食用油（適量）調料孜然（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤羊...

食材明細主料雞腿（3個）洋蔥（半個）輔料醬油（適量）白糖（適量）紅糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）照燒雞腿串的做法步驟1、雞腿洗淨瀝水~2、剔骨~3、然後用料酒~黑胡椒~醬油~糖~雞...

“一直非常喜歡吃牙籤羊肉，那股濃濃的孜然味，一直讓人很懷念！下面就是比較簡單的牙籤羊肉做法啦，即便如此，還是很好吃哦~~總之好吃就對了~~呵呵，而且自己做的總比飯店的乾淨衛生很多，吃的放心...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（50g）泡打粉（1g）孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）番茄醬（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒烤味雞...

“這款是相當省事簡便的方法，適合有些小懶的肉食者們，不需要烤箱，隨手冰箱裡的邊角料，就可以做出美味的雞肉串！”食材明細主料雞胸肉（1塊）紅椒（半個）洋蔥（2片）輔料料酒（2大勺）蠔油（1湯匙）生抽（2大勺）白...

食材明細主料雞肉（200g）油（200g）麵粉（100g）輔料一品鮮醬油（0.5勺）料酒（0.5匙）糖（1匙）蠔油（0.5勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉串串香的做法步驟1、新鮮的雞胸脯肉洗淨瀝乾水份切成薄一點的...

“好久沒搞燒烤了，牛肉洋蔥紅菜椒相配挺好，剛好家裡還有照燒汁，燒起來好味又好香。”食材明細主料牛肉（約200克）大紅菜椒（1個）大洋蔥（1/2個）醃黑椒（1/2茶匙）生抽（1湯匙）鹽（1/4茶匙）小蘇打（1/3茶匙）料酒（2...

“自制純羊肉串，純對純。”食材明細主料羊肉（500g）輔料燒烤料（一袋）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制燒羊肉串的做法步驟1、羊肉，切成小塊。2、王守義燒烤料一袋。500g肉我放三分之一。...