宮保雞丁（懶人版）如何做簡單又美味
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![宮保雞丁（懶人版）怎麼做好吃又簡單]( "宮保雞丁（懶人版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞腿 ：
3個 土豆 ：
3個 輔料
油 ：
適量料酒 ：
適量 白砂糖 ：
適量鹽 ：
適量 花生 ：
適量 澱粉 ：
適量幹辣椒 ：
2個老抽 ：
適量 具體步驟
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1.雞腿解凍，洗淨
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2.切成雞丁
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3.加入料酒
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4.加適量澱粉，抓勻
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5.土豆洗淨削皮
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6.切丁
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7.鍋中熱油
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8.放適量鹽
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9.放入幹辣椒爆香
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10.倒入雞丁，花生
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11.翻炒均勻
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12.倒入土豆，翻炒均勻
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13.加適量水
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14.加老抽調色，加糖，鹽調味
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15.蓋上鍋蓋，土豆煮熟即可
烹飪技巧
調味按個人口味
千里飄香谷
