準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘鮑香魚排是一道十分鮮美的家常菜餚。這道小菜因為三文魚排的加入而變的十分的鮮美,加入適量的杏鮑菇,杏鮑菇的鮮香與三文魚排的鮮相結合,鮮上加鮮,鮮到人合不攏嘴,用煎的方式盡最大可能性來保證食材的原味,讓人更好的嚐到食材的本味,有利於身體健康。
主料
杏鮑菇 :
150三文魚排 :
250 輔料
花生油 :
20鹽 :
少量 具體步驟
三文魚排洗淨
加入少許鹽醃製一會
杏鮑菇洗淨切片,加入少許鹽醃製一會後倒掉水分
熱鍋放油,放入三文魚排煎
煎至金黃色時翻面煎另一面,煎好後盛出
鍋中放油,放入杏鮑菇煎
煎至一面金黃時翻面煎另一面
擺入盤中即可