準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜蓉粉絲炒油菜,這是一道家常菜,相信大家都對這道菜有所耳聞。適用於晚餐,大蒜的參與,使這道菜變得更加富有營養。粉絲的爽口,油菜的可口,使這道菜變的格外好吃。在家可以常做,在外也是滿漢全席必不可少的一道菜,一席末端可以上菜補充營養。
主料
粉絲 :
一把 油菜 :
半斤 輔料
蒜瓣 :
適量油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.粉絲用水泡軟
2.油菜摘洗乾淨
3.鍋熱油下油菜炒軟
4.下粉絲 加適量水 鹽 生抽炒勻
5.熟後加入蒜末 翻炒即可