脆嫩可口的蒜蓉萵筍絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青筍削皮擦成絲

2.鍋中放入油燒熱，放入切好的蒜蓉爆香。

3.放入青筍絲翻炒片刻，出鍋前加適量鹽調味。因為青筍本來就是可以生吃的，所以炒制一兩分鐘口感更爽脆。

4.美味的蒜蓉青筍絲炒好了，簡單營養健康。

烹飪技巧

青筍本來就是可以生吃的，所以翻炒一兩分鐘就可以啦！這樣吃起來更爽脆。