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清香白蘿蔔餃子餡的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
清香白蘿蔔餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉500
白蘿蔔 :300

輔料

雞蛋50
蔥 :100

具體步驟

準備豬肉和 白蘿蔔一個,洗乾淨備用

把白蘿蔔用檫絲器檫成絲

上鍋燒水,等水開了把檫好的白蘿蔔絲放進去焯一下

白蘿蔔絲焯好後,放入涼水裡泡一會,這樣可以很好的去除蘿蔔的異味

把豬肉加上生薑一起剁成肉餡 ,放在碗里加上調料

把豬肉加上生薑一起剁成肉餡 ,放在碗里加上調料

最後在加上一個雞蛋,攪拌起來 ,要朝著一個方向攪拌

把泡好的蘿蔔絲用手把水分擰乾

把白蘿蔔絲剁碎,加在肉餡裡 ,加上餃子餡調料攪拌起來就好了