蝦仁圓白菜炒麵是一道美味可口又富有營養價值的家常菜餚,其製作方法簡單易學,讓人食慾大振,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。蝦仁富含蛋白質豐富,多食用可以增強記憶力,圓白菜有豐富維生素,兩者搭配色澤清鮮,口感清脆,加入麵條一塊炒,更是讓人滿足。
主料
蝦仁 :170輔料
生抽 :適量具體步驟
1.食材:蝦仁(已清洗)、胡蘿蔔絲、圓白菜(已清洗切絲)、麵條(已焯水過涼)
2.燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。
3.翻炒翻炒盛出。
4.接著,利用炒蝦仁的油,下入切好的圓白菜和胡蘿蔔絲翻炒翻炒。
5.然後,合入過涼好的麵條,加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.調味翻炒翻炒。
8.最後,合入炒好的蝦仁炒勻,即成。