主料
輔料
具體步驟
1.準備好洗好的雞蛋和小蔥。
2.小蔥切成碎備用!
3.將雞蛋打入碗裡,再加入半勺鹽
4.隨後加入蔥花。
5.將雞蛋蔥花和鹽一同拌勻過後再加入一小碗涼開水,將它們和勻!最後放入蒸鍋內部蒸十分鐘就可以啦!
烹飪技巧
最後加入冷開水的時候注意不要上下翻打哦,不然會出氣泡的!