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玉米麵饅頭(首發)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.16W
玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉700
玉米麵 :300

輔料

乾酵母 :適量
牛奶 :適量

具體步驟

玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.在麵粉裡放入玉米麵,把酵母用溫水溶化

玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將材料倒入面盆,揉均勻

玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉好後放入溫暖處發酵

玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.扒開面團,麵糰呈蜂窩狀時證明發酵完畢

玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麵糰分成均勻的小塊

玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒸鍋底部透氣孔有礙饅頭美觀,所以用玉米皮阻擋之

玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉圓後放入蒸鍋

玉米麵饅頭(首發)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.大火燒開,開鍋20到25分鐘熟啦,開鍋啦

烹飪技巧

玉米麵的麵粉的比例可隨喜歡調整牛奶可加可不加的