關於營養豐富—蝦仁滑雞蛋的知識

“鬆軟的蝦仁、嫩滑的雞蛋，近似完美的組合，不但口感清香，還營養豐富！蝦不但蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；而脂肪含量卻較低。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶...

“今天的青蝦仁個頭比較大，而且泥腸不多挺乾淨的！用它做了一道最家常的蝦仁滑蛋，蝦仁Q彈、雞蛋滑嫩，好吃！”食材明細主料青蝦仁（150克）草雞蛋（4個）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）雞粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：100蝦仁：150香菇：100黃瓜：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.把黃瓜洗淨切片2.香菇也洗淨切片3.木耳泡發撕成小塊4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：半斤輔料蒜頭：2粒雞蛋：5只具體步驟1.韭菜洗乾淨，切段。2.雞蛋打散，放少許油和鹽。我發現用叉子來打蛋效果特別好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：400輔料食用油：適量澱粉：1大勺雞蛋：1個鹽：1/2勺料酒：1小勺麵粉：1大勺具體步驟1.蝦仁去蝦線，清洗乾淨，加入鹽料、料酒...

“這是一道色香味俱佳的快手菜！美味的蝦仁`雞蛋和苦瓜搭配在一起，不僅讓菜品的顏色絢麗多彩，更是讓蝦仁的鮮美中和了苦瓜的苦味，既營養豐富又老少皆宜。”食材明細主料蝦仁（適量）苦瓜（一根）雞...

“與其苦思冥想我的首發菜譜，還不如隨意點，中午吃什麼就發什麼。寶貝們愛吃麵食，動手做蝦仁雞蛋麵，添加了蝦仁，菠菜和雞蛋的手擀麵，營養又健康。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（2個）蝦仁（15只）蘑菇（1...

“用雞蛋和蝦仁搭配，營養美味，清淡有營養，老人小孩吃都很棒呢。這道菜菜看起來挺簡單，但也有一些小技巧需要掌握的。不需要放雞精，總的來說都是食物的原味。節日期間大魚大肉吃多了，來點清淡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：500豬肉：400大蝦：500韭菜：200輔料雞精：適量十三香：適量油：適量醬油：適量食鹽：適量料酒：適量具體步驟1.先把餃子面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦：8只冬瓜：300輔料蒸魚豉油：適量水：適量醬油：適量油：適量香蔥：少許具體步驟1.準備好原料2.基圍蝦洗淨剝去蝦皮蝦頭...

大家都知道雞肉和蝦仁都是很鮮嫩有營養的食材，這次教大家做的這道雞丁香炒蝦仁是一道比較清淡的菜，時候口味輕一點的人，口感滑嫩，雞肉和蝦仁兩種很嫩的時候炒在一起非常的和諧，還加了一點青...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（一小截）鹽（4g）牛奶（15g）料酒（2g）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）蝦仁滑雞蛋的做法步驟1、打三個雞蛋。2、蝦仁改刀，切成1釐米長的丁。3、蝦仁切好放入碗中待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：150黃瓜：100輔料油：適量味精：適量蔥：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.無頭蝦剝去皮，挑出蝦線。2.黃瓜洗乾淨切成丁。3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：150食油：1匙雞蛋：4個鹽：1/4匙輔料胡椒粉：1/4匙豉油：1/4匙具體步驟1.蝦仁用輔料醃10分鐘2.雞蛋打散加鹽拌勻3.熱鍋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2只蝦：100輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.食材：蝦、雞蛋、蔥蝦剝皮去腸，蛋雞裝小碗攪拌備用，蔥切小段2.熱油鍋...

“杏仁酥是很簡單的一個食品，過程不太繁瑣，對食材的要求也不是特別的嚴格，一般的富強粉就可以做，這大概就是中國傳統食品的特色吧！今天就給大家帶來一個簡易的杏仁酥的方子。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白灼蝦：4只大米：100輔料醬油：適量蔥花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.大米準備好，淘洗乾淨，放入高壓鍋中，壓10分鐘2.白灼蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1碗輔料黃瓜：1根雞蛋：2個蔥：1段蝦仁：5個花生油：1勺具體步驟1.首先，熱油煸炒蔥花、雞蛋，雞蛋邊炒邊用炒勺打碎。2.然後，加...

“這次，然後大蝦做雞蛋的親密小夥伴。海捕蝦，老公去漁船上買的新鮮的，回來凍冰箱裡，隨吃隨取。可我不會掛漿冷凍，蝦頭都凍黑了。但是，口感跟營養，遠比買的加工的凍蝦仁好的多。”食材明細主料...

“今天又是一個人在家做飯吃了，老媽走之前還特意叮囑我中午一定要把蝦仁吃了，生怕我自己在家吃的不夠營養。這番良苦用心我怎能不從？想起家裡正好還有玉米粒和豌豆，便做了這款什錦蝦仁。不...

雞蛋是我們日常生活中常見的食物，雞蛋中營養豐富，根據研究人員的報告顯示，雞蛋包含著我們人體幾乎所需要的營養物質，所以每天吃一些雞蛋，會讓你身心更健康。論吃雞蛋，很多人幾乎都是吃的是煎...

“鬆軟的小餅包含了紅蘿蔔、西葫蘆、雞蛋營養大大滴…………”食材明細主料胡蘿蔔（半支）西葫蘆（半個）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養豐富雞蛋餅的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個蝦皮：100輔料油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.準備三個雞蛋2.磕到大一點的碗裡，3.把雞蛋液攪拌均勻4.再衝入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋是平時大家每天都會接觸的一種食材，營養豐富，蝦仔味道鮮香，色澤誘人，這兩種食材在一起會碰撞出什麼樣的火花的？請大家...

“春天到了，萬物復甦，初升的一抹陽光照進來，心情也格外好，廚房交響樂在每天清晨響起，美好的一天開始了......一年之計在於春，一日之計在於晨，春天的清晨，我為了寶寶做個蝦仁雞蛋羹，這個雞蛋羹口...