滷雞爪（首發）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把雞爪洗淨。

2.鍋中放油燒開，放入適量的糖。

3.炒出糖色，要小火。

4.把雞爪倒入鍋中。炒至變色。

5.放入薑片。

6.放入適量的水，鹽，五香粉，老抽。大約煮1個小時。

7.煮到湯稠時即可。

8.裝盤。

烹飪技巧

吃剩的雞爪一定要用保鮮膜蓋好。