香甜伍仁餡月餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

伍仁餡月餅中含有多種食材，有核桃，花生，黑芝麻，葡萄乾，江米粉，幹玫瑰花，桂花糖，奶粉等，這些食材營養豐富，香甜可口，混合在一起酸酸甜甜的味道讓人感覺甜而不膩，再搭配上月餅酥軟的表皮，更是讓人停不下來，也可根據自己的喜愛新增輔食。

主料

生核桃仁 ：130
生花生仁 ：150

輔料

熟黑芝麻 ：50
幹玫瑰花 ：適量
葡萄乾 ：80
江米粉 ：適量
幹桂花 ：適量
奶粉 ：適量
水 ：適量
糖桂花 ：適量

具體步驟

將生核桃仁、生花生仁放入烤盤，入預熱好的烤箱（180度10分鐘）中層10分鐘。在烤5分鐘的時候把幹玫瑰花和幹桂花也放進去烤五分鐘。

把烤好的核桃仁、花生仁分別放在攪拌機裡打成粗粒（我個人比較喜歡帶有一些粗粒的，吃起來香，如果你不喜歡，可以用攪拌機多攪拌幾次，打成粉末狀），再把玫瑰花和桂花也攪拌成粗粉狀。

把熟芝麻放在攪拌機打成粉狀，把葡萄乾也放進去攪拌一下。

上述材料攪拌好了之後混合在一起，然後加適量的江米粉拌勻（我沒用秤稱，估計在100克左右，你們自己看著放，只要能在加水後把材料揉在一起不粘手就成），再放入奶粉拌勻，放入糖桂花，一點點的往裡加水，使上述材料能揉在一起即可。