準備時間:
60分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黑白芝麻 :
適量 葡萄乾 :
少許核桃仁 :
適量冰梅 :
少許花生米 :
適量大杏仁 :
適量 輔料
鹽 :
一點點白糖 :
適量熟糯米粉 :
適量玉米油 :
少許 具體步驟
1.根據自己要做的月餅數,選適量的核桃、花生等果仁。記住,全部都要烤熟啊。
2.將烤熟的各種果仁切碎,花生要去皮的。順便用黑白芝麻做了個太極造型。
3.加入烤熟或炒熟的糯米粉。根據自己的口味放適量的糖,我還放了一點點的鹽,讓味道更獨特。
4.一點點的加入玉米油和水,用手用力捏一下,能成團就好了!