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發表於:2020-09-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道滷香蘿蔔絲滷肉是一道有著自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道製作這道滷香蘿蔔絲滷肉的主要的食材就是胡蘿蔔和...
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發表於:2020-05-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘在以前的農村社會,豬肉算是一種奢侈品,但是在農忙時為了在田裡工作的人吃好一點卻又沒錢買很多的豬肉。所以便宜的蘿蔔...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷肉(適量)香乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、菜切好。2、滷肉切片。3、鍋中放油。加鹽...
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發表於:2024-02-29
“你希望掌握永恆,那你必須控制現在。當你手中抓住一件東西不放時,你只能擁有這件東西,如果你肯放手,你就有機會選擇別的。人的心若死執自己的觀念,不肯放下,那麼他的智慧也只能達到某種程度...
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發表於:2023-12-29
“簡單美味快手菜。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)滷豬肉(適量)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒滷肉的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,削皮切長條。2...
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發表於:2024-02-28
“牛肉所含的豐富蛋白質及氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。它能提高人體的抗病能力,對生長髮育及術後病後的人體調理起到一定的作用。入冬後,若能適當適量量食用牛肉,可起到暖胃強筋骨的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料滷肉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、撈出滷好豬肉。2、將食材改刀。3、熱鍋熱...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料香菇(6個)豬肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半個)蔥花(少許)麵條(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲滷麵條的做法步驟1、備好食材...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料滷豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料蒜頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒滷豬肉的做法步驟1、食材洗好切好。2、鍋預熱,放油,胡...
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發表於:2024-01-31
“《兩根胡蘿蔔》能做什麼呢?胡蘿蔔可以榨汁,榨汁後的胡蘿蔔碎放點蝦皮炸成丸子,既補維生素又補鈣,另外胡蘿蔔碎比絲更容易消化。榨的汁可以做成麵條,鮮榨的胡蘿蔔汁紅紅的還有些發暗,可是做...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉(適量)輔料滷汁(適量)配料鹽(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香滷肉的做法步驟1、豬肉一大塊。2、滷汁一盆。3、鍋裡放進滷汁加鹽燒開。4、放進豬肉,。5、大火燒開。6...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料胡蘿蔔(適量)滷大腸(適量)小米椒(適量)大蒜梗(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲炒滷大腸的做法步驟1、準備好食材(自己種的胡蘿蔔,...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料滷鴨胗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷鴨胗炒胡蘿蔔的做法步驟1、菜切好做滷菜是都是可以一次做不同的菜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料滷豬肉(適量)調料小米辣(適量)大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒滷肉的做法步驟1、蘿蔔乾用清水泡發,切寸段瀝乾水分,提...
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發表於:2023-12-27
“河南家常美食滷麵,簡單美味、筋道、別有一番風味!”食材明細主料掛麵(一把)白蘿蔔(一個)肉絲(半斤)輔料蒜(少許)幹辣椒(少許)姜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)滷(工...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白蘿蔔(適量)滷牛肉(適量)青蒜(適量)老滷水(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷牛肉燒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切塊。2、滷牛肉切塊,青蒜切...
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發表於:2020-05-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滷香蘿蔔絲滷肉,是一道香嫩可口的美食,主要原料有五花肉,蘿蔔,滷汁等,五花肉肥肉相間,不油不柴,最適合做滷肉,蘿蔔口感脆爽,質...
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發表於:2021-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅蘿蔔是一種含有多種維生素,具有高營養價值的蔬菜,它還還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是紅蘿蔔素是保護眼睛的。...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料胡蘿蔔(2根)滷腸(適量)蒜苗(一根)米椒(2個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(少許)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒滷腸的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切...
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發表於:2024-01-01
““花樣麵食”真是為吃什麼飯而發愁。思來想去,中午就來一道醃蘿蔔乾滷肉炒麵。”食材明細主料鮮麵條(400克)醃蘿蔔乾(20克)滷肉(30克)青線椒(1個)紅線椒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(1/4勺)蔥薑蒜末(適...
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發表於:2023-12-29
“小時候媽媽很喜歡炒這個菜給我們吃,後來參加工作前幾年,食堂阿姨也經常做這個菜,不過距上一次吃這個菜貌似也有好幾年了。今天做來給我女兒吃,她也是非常喜歡,合她胃口,果然是一家人,哈哈😄...
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發表於:2024-01-01
“醬香味濃,非常好吃,做法簡單。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料滷湯汁(1鍋)香菜(1棵)甜辣醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔。2、洗淨,削皮。3、改刀切成四大...
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發表於:2024-02-01
“昨天做的滷肉飯沒吃完,還剩下點滷肉,冰箱裡還有一個蘿蔔,今天中午就吃蘿蔔滷肉餅了吧”食材明細主料麵粉(適量)滷肉(適量)蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料滷豆腐乾(適量)滷耳尖(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷豆腐絲炒滷耳尖的做法步驟1、滷豆腐乾,滷耳尖,辣椒。2、全切絲。3、鍋裡放油...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料胡蘿蔔(一個半)滷大腸(適量)青紅辣椒(各一個)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)滷大腸炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、準...