韓式韭苔餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋和麵粉加少許清水和鹽調稀，加少許澱粉用筷子或者打蛋器從下至上攪拌均勻，至無顆粒為止。

2. 平底鍋小火加熱後倒油，做這個餅熱鍋涼油是關鍵。把麵糊倒入後，把韭苔均勻的擺在上面，小火，一面熟後翻面，切塊擺盤，上桌。