肉絲豆角如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將豬肉切絲（我是菜鳥，切不出來絲，用的片/塊了），肥的切成小塊；豆角摘成小段；辣椒切細。

2. 將肥肉在鍋中炸出油（有點豬油會比較香，如果不喜歡可以直接用花生油），將切好段辣椒倒入其中爆香，然後將肉絲倒進去翻炒至變色。

3. 再將豆角倒進鍋中翻炒，然後加少許水煮熟。

4. 加入適量醬油，起鍋即可。