豆角絲炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豆角去筋，趕斜切絲，蔥姜切絲，肉切絲，（冷鮮肉有切好的）

2. 油六七成熟，加蔥姜爆鍋，

3. 加入肉絲，待肉絲變色後加一點料酒和醬油，

4. 加入豆角絲，翻炒，怕不熟可以稍微加點水，斷生後加入鹽，味精

5. 出鍋