好吃的煉乳哈斯如何做簡單又美味

煉乳哈斯呢是一款奶香味十足的麵包。它的表面金黃，內部綿軟，有嚼勁，奶香，煉乳香，嚼起來還有一股面香。也可以抹果醬吃。所以我在一吃到這個煉乳哈斯的時候就產生了衝動要自己在家裡也要試著做一些煉乳哈斯，教程的話都在下面了自己看吧

主料

輔料

具體步驟

將主料除黃油揉至擴充套件階段，再加入黃油。

揉至出膜，蓋上發酵至兩倍大。

發酵至兩倍大。

麵糰取出排氣，分割成四小份滾圓。用保鮮膜蓋上醒15分鐘。

取一個麵糰擀開，左右兩邊像中間對摺。

順著中間縫對摺，捏合。

.烤箱放入一碗熱水，啟動冬季發酵模式40分鐘。

發酵好後用刀片割包，割口深度0.5釐米的深度。

割好後在麵包表面噴水，篩上高粉。

放入預熱好的烤箱，上火180度，下火160烤制20分鐘。