準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
鮮蝦 :
5個魷魚頭 :
1個 魚丸 :
1個 義大利麵 :
適量 輔料
大蒜 :
一小瓣 洋蔥 :
適量 甜椒 :
少許尖椒 :
一個海鮮
醬油 :
適量黑胡椒 :
適量雞精 :
少許 具體步驟
1. 把魷魚,鮮蝦洗淨待用
2. 魷魚用開水燙一下,鮮蝦去殼,去紗線,魚丸切塊待用
3. 大蒜,洋蔥,甜椒切絲,尖椒切粒待用
4. 油鍋放少許油,燒辣後將大蒜,洋蔥,甜椒,尖椒一起下鍋煎炒
5. 待香味出來將魷魚,鮮蝦,魚丸一起下鍋煎炒,並放適量海鮮醬油
6. 最後將意麵放入翻炒,加入適量黑胡椒和雞精,翻炒一下關火
7. 裝盤,OK!