主料
輔料
具體步驟
1.義大利通芯粉
2.煮義大利通芯粉。熟透過水控幹。
3.鮮蝦或蝦仁
4.肉餡
5.青豆
6.洋蔥切塊
7.胡蘿蔔切丁
8.義大利麵番茄醬
9.乳酪
10.輔料聚會
11.鍋熱後加入一勺油,蔥花熗鍋,先放入肉餡煸炒至八分熟,然後加入蝦仁,胡蘿蔔洋蔥青豆一同煸炒,可加少許水避免粘鍋至炒熟。
12.加入番茄醬,開鍋關火。醬料已做好。
13.把做好的醬料拌麵即可
烹飪技巧
根據個人口味可適當加點糖調味。