準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
義大利麵條 :
適量 口蘑 :
適量 蝦仁 :
適量番茄沙司 :
適量 輔料
橄欖油 :
適量黑胡椒 :
適量 青椒 :
適量蔥薑蒜 :
各適量 西紅柿 :
適量 具體步驟
1.準備好材料,蝦仁去下線,用開水焯一下。西紅柿用開水燙一下,去皮,切訂。青椒切丁並用開水焯一下。
2.鍋裡放水煮麵條,大火煮5分鐘,改小火煮5分鐘。
3.煮好的麵條用笊籬撈出,加橄欖油,拌勻。
4.鍋裡放油,加蔥薑蒜爆香,加入切碎的西紅柿,在加入番茄沙司,再加一點鹽。
5.加入口蘑菇和蝦仁繼續翻炒。加入麵條翻拌勻。
6.麵條好了,撒上黑胡椒碎和青椒丁。裝盤。