陳皮燒排骨是一味色香味俱全的美味佳餚,也是一道人見人愛的獨特菜譜。它是以陳皮和排骨為主要食材製作而成,製作方法不復雜,食材也隨處可見,味道也相當不錯。陳皮燒排骨的成品出鍋時香氣四溢,讓人一見胃口大開,食慾大增,吃起來更是香噴鹹辣,汁濃入味。
主料
陳皮 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好所有食材
2.排骨洗淨切斷過開水備好
3.把陳皮放水裡泡開
4.把其他配料備好
5.把2用料酒鹽蔥姜醃下
6.把5中的蔥姜挑出
7.油下鍋燒熱放排骨炒
8.把排骨盛出鍋裡只留油
9.把另蔥姜放8中炒
10.放排骨陳皮到9中炒
11.放其他配料到10中炒
12.11炒熟即可