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美味的虎皮蛋燒排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
美味的虎皮蛋燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋6個
小排骨 :半斤

輔料

醬油兩大勺
啤酒兩大勺
糖 :一小勺

具體步驟

1. 雞蛋煮熟了,剝了殼,放進熱油鍋裡炸一小會,待其色澤轉為金黃,即可撈起

2. 另起油鍋,將小排放入略炒一小下,放兩大勺醬油、兩大勺啤酒、一小勺糖,加水沒過排骨

3. 湯滾後放入炸好的雞蛋,改中火,燒40分鐘左右,大火收一下湯汁,起鍋