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有滋有味紅燒排骨豬皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.33K
有滋有味紅燒排骨豬皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅燒排骨是文明平時總會遲到的家常菜,那有滋有味紅燒排骨豬皮你吃過嗎?是不是沒有嘗試過豬皮的味道呀,你知道豬皮有什麼功效嗎?可多了呀,它可以滋養文明的頭髮,還能夠減少皺紋,一環衰老,是我們女性朋友應該多吃的食物呀,快來嘗試下這種新味道吧。

主料

排骨 :500
豬皮 :500

輔料

大蒜 :適量
生薑適量
辣椒 :適量
冰糖適量
耗油 :適量
料酒 :適量
陳醋 :適量
青葉大蒜 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.鍋坐油燒至八成熟下白糖或冰糖上色

2.翻炒上色以後就要放料酒,耗油生抽陳醋蓋上鍋蓋爆一下,把切好的大蒜辣椒下鍋放水沒過排骨豬皮水燒開關小火慢燉

3.快出鍋時放青葉大蒜,放鹽雞精調味開大火收汁