祕製培根批薩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 和麵：將面和勻了，加入糖、鹽及黑胡椒粉，繼續揉麵，最後加入色拉油。

2. 一邊醒面，一邊做披薩醬。將洋蔥和蒜蓉炒至變色。加入番茄沙司和新鮮番茄粒，最後加入鹽，糖。

3. 醒完的面放盤裡鬆弛10mins。

4. 把面趕成圓餅，鋪滿盤子。用叉子均勻的在面上扎凍。

5. 將制好披薩醬均勻的鋪在餅上，再撒上少量的芝士。

6. 再將準備好的佐料：培根，玉米，青椒，洋蔥，番茄等等鋪好！送入烤箱烤約20mins。上下火200°。

7. 最後把剩下的芝士撒上，再烤5mins，出爐！

8. 自制的料比較足，很香，很好吃，很有成就感！！