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培根蔬果批薩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.87W
培根蔬果批薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

批薩餅坯 :適量

輔料

培根 :適量
元蔥 :適量
杏鮑菇 :適量
西紅柿 :適量
芒果 :適量
圓白菜絲 :適量
番茄沙司 :適量
馬蘇裡拉乳酪 :適量
乳酪片 :適量
批薩草 :適量

具體步驟

1. 餅坯解凍後放進批薩盤。

2. 塗上一層番茄沙司。

3. 撒上乳酪片和乳酪絲。乳酪片不是必須的,我是家裡還剩幾篇乳酪沒人吃,只好放在這裡了。

4. 培根切成長條、杏鮑菇切片、元蔥切成絲,均勻擺在餅坯上。

5. 上面再放上西紅柿片、圓白菜絲、芒果丁。

6. 再放上一層培根條,因為做的是培根批薩,所以要多放點,上面撒上馬蘇裡拉乳酪和批薩草。

7. 烤箱預熱180度,將批薩放進去烤10-15分鐘,拿出來再撒上一層馬蘇裡拉乳酪,再烤3-5分鐘即可。

8. 烤好的批薩拿出來稍晾涼以後就可切塊食用了。

烹飪技巧

1.餅坯是買的現成的,用的時候提前拿出來解凍。這個東東真不錯,隨時都可以讓你吃上批薩,省卻了發麵團的麻煩,味道嗎,還不錯啦,很有脆底批薩的風味。2.瓶裝番茄沙司。我做批薩是怎麼省事怎麼來,大多數情況下就用番茄沙司或者番茄醬,很少買現成的批薩醬或者自做批薩醬,家裡這種番茄沙司是常備的,小子總要吃。3.各種蔬果洗淨備用。個人覺得批薩上面放的東東沒有啥定式,什麼都可以放在上面烤,我經常是家裡有什麼就放什麼。4.培根提前解凍。蔬果可以隨便放,但肉類的東東還是根據口味選擇吧,適合做批薩的肉類也就那麼幾種:培根、香腸、牛肉、雞肉、蝦仁等。5.馬蘇裡拉乳酪絲。我這次買的現成的乳酪絲,但烤出來覺得拉絲效果不太好,這個我家小子已經鑑定了,讓我下次不要買這種。拉絲效果好的乳酪絲還真不好碰啊,不知道哪裡有賣必勝客的乳酪絲,那個絲拉得可真長。

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