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家庭自制培根菠蘿披薩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.43W
家庭自制培根菠蘿披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

高筋麵粉150
低筋麵粉 :50
酵母 :2
水 :120
食用油 :15

輔料

培根 :50
菠蘿 :1個
馬蘇裡拉芝士 :20
番茄醬 :2勺

具體步驟

1. 將麵粉,水,酵母,鹽放入麵包桶中,選擇和麵功能,大約一個半小時後,取出麵糰鬆弛。

2. 將鬆弛後的麵糰擀成烤盤大小,烤盤抹油,鋪入麵皮,用叉子在餅皮表面叉些小孔。

3. 餅皮抹上番茄醬,放入切絲的馬蘇裡拉芝士,鋪上培根片,菠蘿片後,再次撒上芝士絲。

4. 烤箱預熱至200度,放入準備好的披薩,烤20分鐘即可。

烹飪技巧

1.培根,芝士的量可以依口味加入,個人覺得可以多放點。2.如果有面包機的話,可以用來和麵,省力啊。