自制培根脆底披薩如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麵粉 ：300
清水 ：150
馬蘇裡拉芝士 ：250

輔料

杏鮑菇 ：1個
紅椒 ：半個
芝士粉 ：適量
鹽 ：適量
洋蔥 ：半個
海蝦 ：適量
橄欖油 ：適量
培根 ：1包
青椒 ：半個
披薩醬 ：適量

具體步驟

1.麵粉加酵母

2.加水揉成麵糰

3.揉好後放入盆中

4.發酵兩倍大

5.揉出氣泡

6.蔬菜洗淨切好

7.培根煎熟

8.麵糰擀薄

9.放入烤盤

10.炸孔

11.刷上披薩醬，撒一層芝士

12.放入煎好的培根

13.然後擺上杏鮑菇

14.青紅椒擺好

15.放入蝦

16.撒芝士粉

17.橄欖油少許然後再撒一點乳酪

18.烤箱預熱上火230，下火190烤15分鐘

19.烤好即可開動

烹飪技巧

配料自行搭配