家常青椒炒魷魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 魷魚切花刀備著，水燒開後放入燙一會，然後撈起用冷水再洗一下。

2. 青椒和紅泡椒切絲，姜也切起。

3. 下油，先放入薑絲和魷魚炒一下，再放入青椒和紅泡椒絲翻炒。

4. 快熟時放點醬油調色，放入鹽調味。然後就可以起鍋了。