家常菜尖椒炒魷魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
尖椒 :
150 魷魚 :
150 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蒜瓣 :
適量幹
辣椒 :
適量 花椒 :
適量 醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.尖椒切絲
2.魷魚切條
3.蒜瓣、幹辣椒切好
4.坐鍋,放油,爆香花椒、蒜片、幹辣椒
5.倒入魷魚
6.翻炒至熟
7.放尖椒翻炒均勻
8.放鹽、醋、醬油,翻炒一會兒即可
9.裝盤
烹飪技巧
大火快炒,別炒老了。