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發表於:2024-01-02
食材明細主料蓮藕(250g)肉(125g)雞蛋(1個)輔料番茄汁(適量)糖(1勺)醋(1勺)水澱粉(適量)幹澱粉(適量)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜藕盒的做法步驟1、蓮藕削皮。2、藕切連刀塊。3、肉末放...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蓮藕(一節)輔料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜蓮藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮後切成1釐米左右的塊,然後用水沖洗兩遍。2、把藕丁放...
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發表於:2024-01-31
“蓮藕、土豆和肉餡真是絕配了,吃起來鮮嫩、香脆,讓人慾罷不能啊”食材明細主料蓮藕(一節)肉餡(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)土豆(一個)輔料鹽(少許)料酒(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小...
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發表於:2024-02-29
“用藕來炸,真的很爽口,很好吃!才出鍋沒多久,沒一會就吃了個精光了!餡料有多就拿來炸成了丸子吃!喜歡的童鞋們,可以參考下!”食材明細主料豬肉末(適量)藕(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)麵粉(適量)澱...
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發表於:2024-01-01
“美味可口!”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(幾片)五花肉片(幾片)蔥花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)糖(適量)鹽(1克)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜蓮藕的做法步驟1、提前準備材料備...
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發表於:2024-02-28
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蓮藕(一節)輔料紅辣椒(適量)調料果醋(適量)鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨浸泡水中。2、將蓮藕切薄片浸泡水中,加幾...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料藕(1個)豬肉(200克)輔料雞蛋(1個)糯米粉(50克)麵粉(50克)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥藕盒的做法步驟1、藕洗淨,外皮削掉2、...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料蓮藕(一個)豆芽(半斤)木耳(一兩)米椒(2個)蔥(適量)蒜苗(適量)蒜(2瓣)輔料生抽(1匙)老抽(少量)香醋(2匙)味極鮮(1匙)白糖(2匙)鹽(1匙)雞精(1/2匙)香油(少量)胡麻油(適量)味精(1/2匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-11
“外脆裡鮮,味美可口。”食材明細主料蓮藕(1節)肉餡(200g)雞蛋(1個)麵粉(50g)紅薯澱粉(50g)水(55g)小蘇打(1/4茶匙)姜(5g)小蔥(2根)澱粉(2茶匙)醬油(3茶匙)輔料食鹽(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸...
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發表於:2024-01-13
“1.清熱涼血蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2.通便止瀉、健脾開胃蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸...
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發表於:2024-02-28
“平時比較愛吃素,藕盒這東西對我來說還是偏油膩的。偶爾吃下還是不錯的哈,第一次嘗試做,貌似很成功的說”食材明細主料藕(適量)鮮肉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料菠蘿(適量)蓮藕(適量)青椒(適量)輔料番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜藕丁菠蘿的做法步驟1、蓮藕削皮切丁,菠蘿切丁,青椒切丁2、熱鍋冷油倒...
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發表於:2024-02-01
“冬季來道酸酸甜甜的菜是不錯哦,肉中帶素,你是不是流口水了”食材明細主料藕(半個)肉餡(200克)雞蛋(1枚)麵粉(少許)輔料鹽(少許)五香粉(少許)蔥(少許)姜(少許)油(少許)番茄沙司(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料藕(1個)豬肉餡(半碗)韭菜(3根)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(半勺)蔥(半顆)麵粉(適量)澱粉(適量)五香粉(1勺)姜(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藕盒的做法步驟1、肉餡一小碗,放蔥薑末...
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發表於:2024-02-24
“吃慣了藕盒、茄盒……今兒來道杏鮑菇盒!用蘑菇做肉盒,大概唯有杏鮑菇可以勝任了——其粗壯的莖杆,不僅香氣濃郁口感嫩滑,而且很適合切成薄片夾成肉盒;蘑菇傘和根也不要浪費,切碎與肉餡拌在...
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發表於:2024-02-23
“適合女女愛吃的酸甜可口,我的自創菜,大家可以參考”食材明細主料茄子(兩根)肉餡(適量)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)配料蔥花(適量)蒜(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半...
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發表於:2024-02-01
“秋季吃蓮藕是最好的,除了燉炒,這樣炸著吃還不錯。葷素搭配,當零食下午茶點都OK啦!”食材明細主料蓮藕(1個)輔料麵粉(50克)澱粉(20克)雞蛋(1個)鹽(1勺)花椒粉(1克)姜(2克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料藕(一個)西紅柿(1個)小青椒(4個)肉沫(適量)輔料麵粉(適量)澱粉(適量)鹽(少許)花椒粉(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)花椒油(少許)姜(少許)糟辣椒(1匙)蔥(適量)料酒(1匙)蒜(適量)酸辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通...
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發表於:2024-02-28
“春節大魚大肉吃太多,太油脂,明顯胃動力不足,來道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!”食材明細主料藕(一根)輔料幹辣椒(兩個)配料糖(2勺)醋(3勺)老乾媽(1勺)水(4勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2019-12-01
準備時間:2分鐘    烹飪時間:9分鐘主料蓮藕:適量肉末:適量輔料麵粉:適量生粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.先將蓮藕切片,然後肉末加鹽和醬油拌好後夾到兩片蓮...
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發表於:2024-01-28
“在家制作,簡單易學!”食材明細主料藕(300克)肉餡(200克)雞蛋(2個)蔥(30克)姜(適量)輔料澱粉(40克)麵粉(40克)鹽(4克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸藕盒的做法步驟1、將藕買來,洗淨去皮切...
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發表於:2023-12-26
“秋天到了,南瓜和藕可以吃起來了,用最簡單的方法做美味,健康營養。”食材明細主料南瓜(90g)藕(150g)輔料蜂蜜(20g)米醋(40g)玉米粒(適量)枸杞(適量)噴霧橄欖油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肉(1斤)脆藕(2節)青椒(1根)蔥(1根)姜(3片)蒜(3瓣)輔料澱粉(3g)泡打粉(3g)醬油(3匙)老抽(2匙)胡椒粉(1匙)蠔油(1匙)料酒(3匙)蛋清(1個)香油(2匙)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藕盒的做法步驟1、薑末...
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發表於:2024-02-23
“蓮藕富含澱粉、維生素C和粗纖維,能幫助消化、防止便祕,供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液迴圈。炸藕盒是一道家常菜,取蓮藕一節削去外皮,切成夾刀片,分開藕片夾上...