好吃的糟豬腳如何做簡單又美味

大家都吃過豬腳吧，喜歡吃豬腳的人也有很多。豬腳的營養價值極高。含有豐富的蛋白質，對於人體所需營養元素的補充有極大的幫助。所以對於生病什麼的，家裡人都會做豬腳給你們吃。豬腳的做法也是多種多樣的。今天這道糟豬腳做法簡單，味道極好。

主料

輔料

具體步驟

.豬腳洗淨後用清水浸泡2小時，準備生薑和小蔥

先把豬腳冷水下鍋焯水後撈起洗淨

再倒入電壓力鍋，注入清水，加入生薑和小蔥段

加入料酒

蓋上調到煲湯30分鐘

時間到等排完氣後開啟用冷開水過2遍

再倒入糟滷八分滿進冰箱冷藏4小時即可食用，2小時後把豬腳從上往下翻動一下，這樣就全部容易入味。