關於椒香雞柳的做法的知識

“這道椒香雞柳，有兩個椒。一是花椒，一是青椒。所以這椒香指的是熗花椒的香味和脆嫩的青椒味。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（一個）輔料植物油（適量）花椒（一撮）鹽（適量）醬油（少許）料酒（適量）澱粉（一小...

“大街小巷裡，經常看到有賣街頭小吃炸雞柳的，雖然味道不錯，但是感覺挺貴，而且街頭的油炸食品，覺得不健康又不衛生，其實自己做也不是什麼難事，用肉質更嫩的帶骨雞塊，經過整晚的醃製，不僅口感嫩滑...

“炸雞柳再用胡椒粉朝天椒爆炒，別有風味，小吃家裡做。”食材明細主料雞胸肉（1塊）蔥（適量）姜（適量）朝天椒（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）菜籽油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（...

食材明細主料雞胸肉（1塊）黑椒調味料（20g）水（20g）輔料澱粉（適量）雞蛋（1個）麵包糠（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒烤雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨2、切成一釐米寬的條3、切好的雞胸肉條...

食材明細主料牛肉（300克）輔料青椒（150克）小洋蔥（1個）配料現磨黑胡椒粉（2小勺）新鮮檸檬汁（1小勺）蠔油（1大勺）白糖（1/2小勺）料酒（1大勺）老抽（1大勺）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸香黑...

“蒜香、微辣，很好吃。個人較喜歡雞腿肉，你也可以用雞胸肉。”食材明細主料雞腿（2只）麵包糠（50克）雞蛋（1個）玉米澱粉（20克）輔料蒜（1瓣）藤椒烤肉料（1茶匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“雞柳是之前作炸雞柳剩下的，用麵包糠裹著的，因為最近上火了，所以就拿來炒著吃啦”食材明細主料雞柳（200克）青椒（2個）大蒜（5粒）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒...

食材明細主料雞胸肉（約300克）輔料胡椒粉（少許）蠔油（1小匙）生抽（1小匙）炸糊雞蛋（1個）麵粉（2大匙）澱粉（2大匙）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥香雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨，切條。2、雞肉條里加胡...

“每天去超市看見雞肉串特別心動，但是冷凍時間如此之長讓我浮想聯翩，所以今天介紹大家做一道時尚小吃，特別特別的簡單——川辣雞柳。”食材明細主料鮮雞肉（1000g）輔料川辣醃料（64g）配料老抽（2g...

食材明細主料雞胸肉（500g）雞蛋（1個）輔料糯米粉（10g）麵粉（30g）鹽（按需）胡椒粉（按需）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆香雞柳的做法步驟1、雞胸肉剁碎2、調入雞蛋、澱粉、胡椒粉、鹽，適量水和雞肉...

“簡單省事”食材明細主料雞柳（400克）輔料錫紙（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香雞柳的做法步驟1、準備好雞柳和錫紙，錫紙鋪在盤子裡2、雞柳擺放在烤盤3、烤箱預熱十分鐘，溫度控制...

“父親節到了，做一道醬香雞柳低脂低熱，健康好吃的給爸爸。雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血...

食材明細主料雞胸（一塊）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）椒鹽粉（適量）糯米粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）白芝麻（一小撮）油（適量）料酒（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽雞柳的做法步驟1、將雞胸順勢切條，...

食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1只）輔料幹澱粉（適量）麵包糠（適量）香蔥（適量）薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）椒鹽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽香酥雞柳的做法步驟1、食材：雞胸肉。2、...

食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（適量）土豆（適量）蔥花（適量）蒜瓣（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炒雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成雞柳。2、...

食材明細主料雞胸肉（500克）香菇（100克）生薑（2片）大蒜（2粒）輔料鹽（3克）玉米油（15克）生抽（3克）玉米澱粉（3克）料酒（3克）老抽（1克）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成小塊用料酒...

食材明細主料雞胸肉（1個）地瓜粉（適量）輔料青蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）糖（適量）椒鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥椒鹽雞柳條的做法步驟1、雞胸肉逆紋切成小條狀...

“說到意麵大多都是以牛柳為輔料，那麼用雞柳是不是也是很好吃呢”食材明細主料雞柳（適量）菜花（適量）牛奶（4勺）輔料蘑菇（2個）義大利麵醬（2勺）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒雞柳意...

食材明細主料雞柳（適量）紅椒（適量）輔料青椒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒雞柳的做法步驟1、準備好胡蘿蔔，青椒，紅椒2、都切成絲3、醃製過的雞柳（料酒加鹽加姜蒜）4、放幾...

食材明細主料雞胸肉（200g）輔料芝麻（一小勺）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）澱粉（少許）普通麵粉（少許）生抽（少許）番茄醬（一大勺）白醋（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎雞柳的做法步驟1...

“用微辣的杭椒，為我家小朋友炒制一盤肉質細嫩的雞柳，相當鮮美下飯。”食材明細主料雞脯肉（220克）輔料杭椒（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杭...

食材明細主料生雞柳（適量）輔料食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸雞柳的做法步驟1、超市買的雞柳，不用解凍。2、鍋中燒油，油溫五成熱下入雞柳。3、炸制金黃色撈出。4、成品。...

食材明細主料雞腿（一個）皇冠（適量）蔥頭（適量）紅椒（適量）輔料黑胡椒汁（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞柳的做法步驟1、雞腿剔骨，切絲，那黑胡椒汁醃（至少半小時）2、鍋裡放油...

“大餅夾雞柳是美味的早點，自己在家做，健康又衛生。”食材明細主料雞胸（適量）調料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）麵粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通...

“雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷...