關於莓司的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料無鹽黃油：150糖粉：80雞蛋：1/2只鹽：3低筋麵粉：150杏仁粉：50輔料蔓越莓幹：52具體步驟1、軟化的黃油用電動打蛋器先打勻，再...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：100細砂糖：15輔料鹽：1/4小勺(1.25ML)黃油：25全蛋液：1大勺（15ML）牛奶：45ML蔓越莓幹：15泡打粉：1小勺（約4克）具體步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔓越莓司是一款很適合在下午的時候和一群朋友聊天賞風景的時候享受的美食。暖暖的陽光配上滋味清甜的蔓越莓司，蔓越莓...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：270玉米油：50花生油：50綿白糖：100蔓越莓：80輔料奶粉：20蛋黃：4個具體步驟1.準備所需的食材，除雞蛋外，其它的稱重，...

“花式早餐，即簡單又美味。”食材明細主料土司（兩片）草莓（三個）輔料丘比千島醬（10g）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓土司的做法步驟1、草莓清洗乾淨切片。2、把兩片新鮮土司切掉四邊，...

“這款手工整形、麵包機來幫助完成的草莓醬吐司也真是好吃。草莓醬也是自己熬製的，濃稠香甜，裹在吐司中，既增加了風味，又使吐司變得非常好看。”食材明細主料原味麵包粉（350克）乾酵母（4克）細砂...

“司康餅(Scone)又稱英國茶餅、英國鬆餅，是一種比薄麥餅（Bannock）要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。比司吉是美式英語所稱的Biscui...

食材明細主料草莓（3個）輔料吐司（2份）調料雞蛋（1個）藍莓（20g）酸奶（一袋）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾必草莓吐司的做法步驟1、草莓去底，切🔪兩瓣💝。2、麵包去邊，切🔪小塊💝。3、藍莓用勺子...

“這款麵包做法省事省力低溫發酵一次性搞定，做出的成品比棉花都柔軟，裡面放了酸甜可口的蔓越莓好吃到爆，長期吃蔓越莓可提高身體免疫力，有抗菌消炎的作用冬天吃再好不過”食材明細主料高筋...

“吃慣了鹹口的壽司，也來試試這甜口的壽司吧，奶香四溢，糯糯的口感，很棒的哦”食材明細主料大米（適量（和糯米的比例為2：1））糯米（適量）輔料椰蓉（適量）草莓（適量）可可粉（適量）椰漿（一瓶）糖粉（適量）芝士（兩片）甜味...

“蔓越莓與西梅都是有益的，我愛吃的蜜餞，這倆姐妹一起放吐司裡，就叫梅莓吐司吧。。。”食材明細主料高粉（300克）蔓越莓（30克）西梅乾（30克）水（120克）蛋（1個）黃油（30克）酵母（4克）輔料糖（60克）鹽（2克）原味（口味）...

“領導不喜歡蔓越莓味，而以前醃了蔓越莓，很想試試，所以就將麵糰一分為二，將蔓越莓搓入其中的一團面裡，所以蔓越莓乾的用量就比較少了。”食材明細主料低筋麵粉（150克）泡打粉（1/2茶匙）細砂糖（20克...

“平時司康都是三角形為主，因為有了棒棒糖模具，做成小球狀更討孩子喜歡。外酥內軟的口感，又有藍莓的酸甜，口感很不錯呢。都可以直接吃，不需要再抹果醬了，兒子一會拿一個，趁我沒注意的時候都吃...

食材明細中種材料金山日式土司粉（175克）乾酵母（2.5克）溫水（105克）主麵糰材料日式土司粉（75克）細砂糖（20克）鹽（4克）奶粉（10克）水（50克）黃油（20克）輔料蔓越莓幹（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越...

“司康--傳統的英式點心，也叫英國茶餅或英國鬆餅，是蘇格蘭人的快速麵包，也是英式下午茶最具代表性的茶點。它顏色金黃，味香，鬆軟，伴有藍莓的酸甜。一爐鬆軟的司康配一壺紅茶是最經典的下午茶...

“土司上面用草莓醬、稍微裝飾一下就好美了、好吃又好看”食材明細主料草莓醬（適量）輔料黑芝麻（適量）土司（一片）巧克力（一塊）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓土司的做法步驟1、準備、...

“司康是蘇格蘭人的快速麵包，它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的。”食材明細主料黃油（150克）幼砂糖（60克）低筋麵粉（300克）全蛋液（50克）牛奶（80克）蔓越莓幹（50克）輔料鹽...

食材明細主料高筋麵粉（250克）乾酵母（3克）鹽（3克）奶油乳酪（30克）水（125克）細砂糖（30克）輔料冷凍藍莓（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊，乳酪，藍莓無需回溫。2、所...

“姑姑給少爺買了一桶草莓，草莓是放不住的水果，趕緊吃完。給少爺做各種美食。今兒不是情人節麼，給他做個花朵樣的吐司盞，應應節氣的景氣。”食材明細主料吐司（6片）大草莓（幾個）芝士碎（適量）輔料...

“把酸酸甜甜的藍莓幹放入土司中，不僅成品很好看，吃起來也別有風味。”食材明細主料麵包粉（130克）牛奶（60ml）糖（10克）鹽（1克）雞蛋（1個）酵母（2克）黃油（10克）輔料藍莓幹（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料高粉（240g）奶粉（10g）牛奶（140g）雞蛋（50g）白糖（40g）酵母（3g）鹽（2g）輔料藍莓幹（適量）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麵包機，啟動和麵。2、揉成面...

“司康是一款傳統的英式點心，它起源於蘇格蘭，是蘇格蘭人的快速麵包。傳統的司康三角形以燕麥為主料，現在通過不斷的演變司康已經可以做成任何我們喜歡的形狀，口味也更加豐富可甜也可鹹，做早...

“白吐司固然好吃，但加了蔓越莓乾的吐司，酸酸甜甜，更具風味。白淨的吐司中點綴著玫紅色的蔓越莓幹，彷彿是寶石，又彷彿是花朵。蔓越莓幹是由新鮮蔓越莓果糖漬而成的，好的莓幹顏色鮮豔，表皮鮮亮...

食材明細主料吐司麵包片（2片）輔料草莓醬（2勺）果味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓吐司的做法步驟1、草莓洗乾淨去蒂加白糖搗碎，放麵包機裡用果醬功能炒成果醬。2、吐司麵包片2片。3、把草...

“這蛋糕是前段時間做的，本來想給朋友一個驚喜的，但是那天朋友有事情，出差去了，結果這個蛋糕就進了家人的肚子了。”食材明細主料戚風蛋糕（1個（8寸））草莓（1磅）鮮奶油（250毫升）輔料糖（1/4杯）牛奶（1/2杯...