![「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
糯米粉 ：
80 豆渣 ：
30 豆漿 ：
100ml 輔料
油 ：
適量 白砂糖 ：
10 蔓越莓 ：
適量芝麻 ：
適量 具體步驟
![「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.糯米粉和糖粉混合均勻。
![「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入豆渣和豆漿。
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3.加入切碎的蔓越莓揉成軟硬適中的麵糰。（如果太乾了，可以再加點豆漿）
![「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.分成均等的小麵糰，我分了四個。
![「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.沾上芝麻，再做成小餅的樣子。（不要太簿了）
![「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.入平底鍋中放少量的油，放入餅坯煎至兩面金黃即可。
![「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「DIY美食」蔓越莓豆渣餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.出鍋，趁熱吃才好吃哦！
烹飪技巧
如果麵糰太硬的話，個人覺得口感就不會那麼軟糯好吃了
千里飄香谷
