![蘋果豬排怎麼做好吃又簡單]( "蘋果豬排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
橄欖油 ：
2湯匙小
洋蔥 ：
1個 豬排 ：
4個 蘋果 ：
2個 輔料
鹽 ：
2茶匙現磨黑胡椒 ：
適量軟紅糖 ：
2湯匙芥末粉 ：
1/2茶匙丁香粉 ：
1/8茶匙熱水 ：
175毫升 具體步驟
1. 烤箱預熱到攝氏190度。
2. 用大平底鍋熱油。將洋蔥煎1分鐘（或煎到變軟）。取出洋蔥備用。然後把豬排兩面煎成褐色。
3. 把豬排放進20x30釐米的烤盤裡， 撒鹽和胡椒。上面再蓋一層蘋果和煎過的洋蔥。
4. 用一個小碗， 將紅糖、芥末、丁香和熱水攪拌好， 淋到豬排上。蓋上蓋在預熱好的烤箱內烤30-45分鐘即可。
千里飄香谷
