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醜蘋果是什麼蘋果,醜蘋果什麼時候成熟,如何挑選

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:4.92K

醜蘋果大家知道嗎,就是那種看起來不太好看的蘋果,但吃起來特別甜,今天就和小編一起來看看醜蘋果究竟是怎麼回事兒,大家喜歡吃外觀漂亮的蘋果還是不漂亮的蘋果,可能大部分人都會選外觀漂亮的蘋果,今天小編就來和大家看看所謂的醜蘋果。

醜蘋果是什麼蘋果,醜蘋果什麼時候成熟,如何挑選

一、醜蘋果是什麼蘋果

醜蘋果之所以被人叫做醜蘋果,主要是因為其貌不揚,甚至果皮上還帶些果鏽,但是味道卻很甜,這種蘋果長得醜主要是因為不套袋不打蠟,表皮比一般的蘋果粗糙,有疤痕、斑點且長得個頭偏小,另外,這種醜蘋果自然生長,經風吹日晒雨淋,成熟之後,會呈現出兩種顏色,一邊是高原紅,一邊是淡黃色,色度不夠均勻,所以看上去果皮很粗糙,但是這種蘋果非常甜,有著濃郁的果香,所以醜蘋果很多人喜歡吃,而且越醜的蘋果越好吃。

二、如何挑選好的醜蘋果

醜蘋果隨著種植時間的不同成熟時間也會不一樣,一般醜蘋果的成熟都是在10月上旬的時候成熟,那麼如何才能挑選到味道甜的醜蘋果呢?可以仔細的瞭解下,看蘋果的蒂,蒂如果是淺綠色的,就是證明離摘下來的時間不會太長,也就是還新鮮的,那如果蘋果蒂是枯黃的,或者黑色的,那種很明顯,已經是採摘下來好久的,看起來新鮮,只不過是貯藏得好罷了,終究不新鮮的。

用水輕微按一按,可用手輕輕按下蘋果,可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的,不容易按下去的蘋果就是不夠成熟的。還有就是用手掂量掂量,比較輕的蘋果一般吃起來比較綿,較重的比較脆,水分也比較多。

至此,相信大家對於醜蘋果瞭解得差不多了,如果大家也喜歡吃這樣的醜蘋果的話,建議多到市場瞭解行情,選擇品質比較好的。

小編在上文已經為大家介紹了醜蘋果是什麼樣的蘋果,大家有所瞭解了嗎,醜蘋果其實就是指沒有打蠟不套袋的蘋果,其實這樣的蘋果對人們來說比外表好看的蘋果更健康更有營養,大家如果想要讓自己的身體更加健康的話,其實是可以去買這種所謂的醜蘋果。

Tags:蘋果 成熟