醜蘋果是溏心蘋果的別稱,糖心蘋果的生長環境較為乾燥,晝夜溫差較大,個別的會出現裂痕,外形生長成卵圓形,個頭不均勻,就有了醜蘋果的叫法。糖心蘋果的外表上面有著較多的斑斑點點,顏色黃裡透紅,果香濃郁,色澤略黃,果核透明。