主料
輔料
具體步驟
1. 蘋果和雪梨洗淨切塊,放到冷水裡
2. 蜜棗兩顆,洗淨後我習慣剁開一半,放到鍋裡
3. 豬骨和豬展肉為了能更出味,我一般都會切開一點,洗淨後用滾燙的水過一下,把那些血水都沖掉,豬骨和豬展肉放到鍋裡
4. 大火煲開後煲20分鐘轉中火煲20分鐘,再轉小火煲一個半小時。
5. 煲好後可以放點鹽就可以喝了。