蘋果醋和蘋果汁哪個好？

蘋果作為水果中的一種，味道甜美，能夠有效地補充水分，而且價錢便宜，算得上是熱銷的果類之一了。一般女性都比較愛吃水果，蘋果應該是其中不可缺少的一種了，蘋果能夠有效的補充水分防止面板的乾燥和蛻皮，並且大多數女性都知道的是，吃蘋果能夠減肥。

一、蘋果醋和蘋果汁哪個好

1.蘋果醋是以蘋果汁發酵而成的醋，兌以蘋果汁等而成的飲料，從營養成分來講，蘋果汁好點。

2.蘋果醋飲料是以優質濃縮蘋果汁為原料，發酵成蘋果酒精，然後接入醋酸菌種，用奧爾蘭法把蘋果酒精代謝為蘋果醋，之後再把兩次發酵代謝的物質具有的脂香和蘋果汁特有的果香融合在一起，調配出1%—3%不同酸度的蘋果醋飲料。

3.對於減肥的狂熱者來說，蘋果醋，是發酵的蘋果中含有果膠，而人們相信這種果膠可以幫助降低脂肪含量。因此減肥者需要做的僅僅是在每餐前喝幾小勺蘋果醋，如此而已，輕輕鬆鬆地燃燒多餘的脂肪。因此他們覺得蘋果醋要好一些。

二、蘋果醋的功效與作用

1.保健

蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關節炎和痛風症也有一定的療效。

2.護膚

醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令面板更加光滑細膩，髮質柔順。適用於：日晒後的面板、面板粗糙、油性發黃、色素沉澱等肌膚。

3.美容

蘋果醋可使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗，並促進人體糖和蛋白質的代謝，故能控制和調節體重，使您身材更優美迷人。

三、多喝蘋果汁的好處

1.補充營養，改變人體的機能,可起到清潔消化道，促進食物消化的作用。蘋果汁是一種強大的清潔劑，對身體健康有很大的幫助。

2.多喝蘋果汁，可以降低患哮喘病機率，降低吸菸者肺部疾病發病率。吸菸的人特別適度吃水果和蔬菜(尤其是蘋果),可以降低其肺部疾病的發病率。

3.多喝蘋果汁，可以減輕關節炎、風溼症狀。因為蘋果裡有大量的鉀，還可清潔肝、腎和補鋅的作用。時間久了，還可減少肝臟或腎臟疾病。

4.多吃鋅元素含量高的蘋果，可以治療前列腺炎，人們稱之為“蘋果療法”

要問蘋果醋和蘋果汁哪個好？我覺得這個問題，每個人的回答都不一樣，要根據他們的需求來說，比如：對於減肥者來說當然是蘋果醋好一些，它能有效的降低脂肪的含量，而對於在乎營養價值的人來說自然是蘋果汁好一些，而對於“吃貨”來說就只能那個好喝就是那個好。