![令人回味的豆角炒幹豆腐皮怎麼做好吃又簡單]( "令人回味的豆角炒幹豆腐皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆角炒幹豆腐皮是一道能夠令人懷念從前的菜，小時候家裡條件不好，不能經常吃到肉，豆角炒幹豆腐皮卻也是一道很好吃的菜，用豆角跟豆腐皮進行翻炒，聞到香味就讓人流口水，以前吃的感覺與現在吃的感覺是不一樣的，以前是為生存，現在是為懷舊。
主料
幹豆腐 ：
3塊 豆角 ：
500 輔料
姜 ：
適量雞精 ：
適量 醬油 ：
適量蠔油 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.幹豆腐泡軟備用
苦瓜切成小塊
做水，把苦瓜又熱水焯下
焯好用涼水拔下
泡好的杏仁倒去水
加入焯好的苦瓜
加入切好的蒜末兒
加入味精及香油
6.可以出鍋咯
烹飪技巧
炒
千里飄香谷
